Hotel Simeon se nalazi u selu Metamorfozi na Sitoniji, na samo 70 metara od peščane plaže. Gostima su na raspolaganju 2 bazena, bar pored bazena i snek bar. Objekat je okružen vrtom sa palmama i nudi smeštaj sa balkonom koji gleda na bazen ili vrt.
Klimatizovane sobe hotela Simeon imaju popločane podove i drveni nameštaj. Svaka svetla i prozračna smeštajna jedinica sadrži TV sa satelitskim kanalima, sef i frižider, kao i sopstveno kupatilo sa fenom za kosu.
Gosti mogu da uživaju u grčkoj i mediteranskoj kuhinji u hotelskom restoranu, a jednom nedeljno se organizuju tematske grčke večeri sa muzikom uživo. U snek baru pored bazena se služe osvežavajuća pića, sveži sokovi i lagani obroci tokom celog dana.
Za nekoliko minuta hoda se stiže do restorana i supermarketa.